Fresh Fruit and Vegetable Program (FFVP)
The Fresh Fruit and Vegetable Program (FFVP) provides children in participating schools with a variety of free fresh fruits and vegetables throughout the school day. It is an effective and creative way of introducing fresh fruits and vegetables as healthy snack options. Pinnacle Charter School provides fresh fruits or vegetables as a mid-day snack to all students in elementary school on Monday, Wednesday, and Friday of each week.
The Goal of the FFVP
The Goal of the FFVP
- Create healthier school environments by providing healthier food choices throughout the day.
- Expand the variety of fruits and vegetables children experience
- Increase children’s fruit and vegetable consumption
- Make a difference in children’s diets to impact their present and future health
- Educate children in nutrition and agriculture
This program is seen as an important catalyst for change in efforts to combat childhood obesity by helping children learn more healthful eating habits. The FFVP introduces school children to a variety of produce that they otherwise might not have had the opportunity to sample.
The focus of the FFVP is to bring fresh produce into the school for distribution to children. For too many children, the produce they see in school might be their first exposure to fresh fruits and vegetables, and the only ones they see that day. That is why nutrition education is critical to the program’s success. Providing nutrition education can also help schools reach their goal of a healthier school environment. Throughout the year we teach students about how to taste new fruits and vegetables, where they might be grown, how they are grown, the different varieties of each fruit or vegetables, and so much more!
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El Programa de Frutas y Verduras Frescas (FFVP) ofrece a los niños de las escuelas participantes una variedad de frutas y verduras frescas gratuitas durante la jornada escolar. Es una forma eficaz y creativa de introducir frutas y verduras frescas como opciones de snacks saludables. Pinnacle Charter School ofrece frutas o verduras frescas como refrigerio al mediodía a todos los estudiantes de la escuela primaria los lunes, miércoles y viernes de cada semana.
El objetivo de la FFVP
- Crear entornos escolares más saludables ofreciendo opciones de alimentos más saludables durante todo el día.
- Ampliar la variedad de frutas y verduras que experimentan los niños.
- Incrementar el consumo de frutas y verduras de los niños
- Marcar la diferencia en la dieta de los niños para impactar su salud presente y futura
- Educar a los niños en nutrición y agricultura.
Este programa se considera un catalizador importante para el cambio en los esfuerzos por combatir la obesidad infantil al ayudar a los niños a aprender hábitos alimentarios más saludables. El FFVP presenta a los niños en edad escolar una variedad de productos que de otro modo no habrían tenido la oportunidad de probar.
El objetivo del FFVP es llevar productos frescos a la escuela para distribuirlos a los niños. Para muchos niños, los productos que ven en la escuela pueden ser su primera exposición a frutas y verduras frescas, y los únicos que ven ese día. Es por eso que la educación nutricional es fundamental para el éxito del programa. Proporcionar educación nutricional también puede ayudar a las escuelas a alcanzar su objetivo de un entorno escolar más saludable. A lo largo del año enseñamos a los estudiantes cómo probar frutas y verduras nuevas, dónde se pueden cultivar, cómo se cultivan, las diferentes variedades de cada fruta o verdura, ¡y mucho más!